Изживей магията на Велико Търново

микс от зелени салати, валериана, кинноа, чери домати, краставици, червен лук, свежа мента, артишок, грейпфрут, маслини, домашно сирене, лимон и зехтин

бургер от кълцно телешко месо Блек Ангъс, майонеза, пържено яйце, ирландски чедър, задушен лук, домат, кисели краставички, поднесен с пържени картофи и кетчуп

доматен сос, пресен босилек, бурата, чери домати, пармезан

ориз „Арборио", пилешко филе, броколи, зелен лук, чесън, сметана, синьо сирене, рукола, пармезан и босилек

гарнирано с черен ориз, ядков сос и сладко от смокини

гарниран с картофена и зелена салата

бавно сготвени от младо телешко, с печени овкусени картофии сос BBQ

с краве масло, бяло вино и лимон

ориз, нори, змиорка унаги, пушена сьомга, филаделфия, авокадо, царевица темпура, японска майонеза, унаги сос

Кебап от агнешка и телешка кайма с патладжан, гарниран със салата от фрике и чери домати, лук, магданоз, черни маслини и млечен мус от цедено кисело мляко с тахан