0878 46 47 86
Restaurantul Ethno oferă o varietate bogată de experiențe gustative servite într-o atmosferă confortabilă cu vedere la frumusețea orașului Veliko Tarnovo. Experimentați orașul vechi de secole cu un gust pe care vi-l veți aminti!
verdețuri mixte, valeriană, quinoa, roșii cherry, castraveți, ceapă roșie, mentă proaspătă, anghinare, grapefruit, măsline, brânză de casă, lămâie și ulei de măsline
Burger de vită Black Angus, maioneză, ou prăjit, cheddar irlandez, ceapă sărată, roșii, murături, servit cu cartofi prăjiți și ketchup
sos de roșii, busuioc proaspăt, burrata, roșii cherry, parmezan
Orez Arborio, file de pui, broccoli, ceapă verde, usturoi, smântână, brânză albastră, rucola, parmezan și busuioc
acoperit cu orez negru, sos de nuci și gem de smochine
acoperit cu cartofi și salată verde
carne de vițel tânără gătită lent, cu cartofi asezonați prăjiți sos BBQ
cu unt de vacă, vin alb și lămâie
orez, nori, anghilă unagi, somon afumat, Philadelphia, avocado, porumb tempura, maioneză japoneză, sos unagi
Kebab de miel și vițel tocat cu vinete, acoperit cu salată freekeh și roșii cherry, ceapă, pătrunjel, măsline negre și mousse de iaurt strecurat cu tahini
Restaurantul Ethno oferă o varietate bogată de experiențe gustative servite într-o atmosferă confortabilă cu vedere la frumusețea orașului Veliko Tarnovo. Experimentați orașul vechi de secole cu un gust pe care vi-l veți aminti!